...elefántcsont patri reci !
1 egész csirke
1 dl tej
1 ek. reszelt citromhéj
1 tk. só
1 tk. csípős paproka
2 ek. liszt
zsemlemorzsa
1 tojás
olaj a sütéshez
a csirkét feldarabolom , ráöntöm a tejet, sót , citromhéját .
állni hagyom legalább 2 -3 órát .
a tojást 3 ek. tejjel elkeverem , hozzáadom a piro... |